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Bereits zum Dritten Mal wurde unser Hofladen bei der Leserwahl von Schrot&Korn ausgezeichnet! Die genauen Ergebnissen von diesem Jahr lesen Sie hier (bitte anklicken)
 Barbara Gruber und Susanne Trapp bei der Preisverleihung auf der BioFach in Nürnberg. |
Liebe Kundinnen, liebe Kunden, viele von Ihnen haben im November bei der
Schrot&Korn-Leserwahl „Die besten Bio-Läden 2010“ mitgemacht und uns
dabei als eines der besten Geschäfte in Deutschland ausgezeichnet. Wir
erhielten "Bronze" für den Gesamteindruck und
"Bronze" für Sauberkeit in der Kategorie Hofläden. Vielen Dank für Ihre Beteiligung! Ihr Hofladenteam |
Vom 9.-13.3. überrascht
Sie das Hofladenteam mit vielen attraktiven Angeboten und Verkostungen!
Zusätzliche Angebote:
Offene Weinprobe
am neuen Weinregal
9., 10., 11.3. ab 13 Uhr
Brot- und
Kuchenverkostung der Mühlenbäckerei
Freitag, 12.3.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr Hofladenteam
Öffnungszeiten: Di-Fr 9.30-18.30 Uhr und Sa 9.30-13.00 Uhr
Hofladen Domäne Fredeburg, Tel.: 04541/8621-34
Liste mit
allen Bewertungen auf den abgegebenen Stimmkarten
Bewertungen der verschiedenen Kategorien im
Vergleich
Für
unseren Laden wurden folgende schriftliche Bemerkungen abgegeben:
(Jede Zeile entspricht den
Pro-und-Contra-Bewertungen einer Karte)
| Gefällt besonders: | Sollte verbessert werden: |
| regionale Ware, eigenes Gemüse, eigene Wurst + Fleisch | manchmal fehlen mir größere Packungen |
| sehr kundenfreundlich, Landidylle, angenehme Atmosphäre | Schlagsahne für Kuchen im Kuchenausschank, koffeinfreier Kaffee |
| kleine Verkostungen + Zubereitungsvorschläge | Geschmacksbeschreibung an den 3 versch. Möhrensorten aus eigenem Anbau |
| Gemüse aus eigenem Anbau | |
| Atmosphäre, die vielen deutschen Produkte | |
| Gemüse aus eigenem Anbau | |
| Laden hübsch eingerichtet, Personal sehr freundlich, es gibt einen Spielplatz | es sollte ein bisschen billiger werden |
| schöner Laden, freundliches Personal | |
| das wirklich appetitlich, sinnlich anregende Erscheinungsbild, viele gute Angebote | |
| gesamte Atmosphäre von Freundlichkeit | |
| Die große Auswahl an regionalen Produkten. | Das Angebot des Kaffeesortiments erweitern. |
| Dass freundliche Personal, der helle Laden und die Kulturveranstaltungen. | Nichts! |
| die nette, freundliche, kompetente Belegschaft | |
| heller Laden, freundl. Personal | |
| Helligkeit, Freundlichkeit, gute Bedienung, guter Käse | |
| Verbindung von Produktion und Verkauf - Sehen und riechen | |
| Lage und Umgebung in Fredeburg | |
| Die Liebe und Sorgfalt bis ins kleinste Detail, ich fühle mich nicht nur als Kunde, sondern auch als Mensch willkommen. | wenn er auch Montags geöffnet hätte |
| freundliches Personal, fachkundige Beratung | |
| herzliche persönliche Ansprache durch die Mitarbeiter, die Qualität | |
| freundliches und fachkundiges Personal | |
| die Kompetenz, das Brot, die Klönecke | fällt mir nichts ein |
| viel Licht, gute Raumverhältnisse | mehr Produkte für Vegetarier |
| Frische der Artikel ( Gemüse/ Brot ) und der Käse | |
| Übersichtlichkeit | |
| Die Kaffee- und Klönecke, sehr gutes Weinsortiment | |
| Nah an Ratzeburg, viele eigene Produkte (Gemüse!) | Das vegane Sortiment erweitern |
| ein sehr heller und freundlicher Laden | |
| freundliches Personal | |
| schönes Ambiente | |
| Genug Personal und freundlich, Größe gut, sehr hell. Großes Angebot | "Probiertage" Unbekanntes testen |
| ein helles, freundliches Geschäft | billiger zu sein |
| Übersicht über das gesamte Sortiment | |
| Der kleine Cafebereich, das superfreundliche Personal | Mehr Cafe und Bistroangebote |
| Selbst hergestellter Joghurt und Quark | Verbesserter Internetauftritt |
| Die stets freundliche Art aller Mitarbeiter | |
| Vermarktung von eigenen Hofprodukten, Frische von Gemüse und Obst, der helle und freundliche Verkaufsbereich | |
| Alles | Nichts |
| Die frische Milch | |
| Ein Kaffee und ein schönes Stück Kuchen nach dem Einkauf | die Ecke zum sofortigen Genuss vergrößern |
| Heller, freundlicher Laden mit freundlichem Personal und gute Ware | Fleischangebot |
| Das freundliche Personal | |
| Freundlichkeit, Übersichtlichkeit, frische Ware | |
| Saisonale Veranstaltungen, Verkostungen | |
| frisches eigenes Gemüse vom Hof | kein Fleischverkauf |
| ruhige Einkaufsathmoshpäre, Freundlichkeit, Kompetenz | |
| Die gute Qualität des Gemüses, die Ruhe und Freundlichkeit des Personals, die Schaukel für Erwachsene | Handschuhe für Gemüse, Grünkohl in ganzen Blättern anbieten. Wann gibt es die luftgetrocknete Mettwurst wieder? Ich vermisse sie! |
| Die lichte, klare Atmosphäre- gute Energie dort. | |
| Raumgestaltung | |
| fachkundige Beratung u freundliches Personal | |
| mit viel Liebe hergerichtete Sonderaktionstische | |
| familiäre Atmosphäre | |
| nettes Personal | |
| Gemuese, Obst und Kaeseabteilung | |
| die vielfältige Auswahl bei allen Produkten | |
| angenehme und ruhige Atmosphäre | |
| Dieses Preisausschreiben und die tolle Gastfreundschaft in diesem Laden | Eigentlich nichts, ich bin rundum zufrieden |
| Mir fehlt Magerquark und Sojajoghurt. | |
| Probieraktionen, eigene Rezepte | abgepackte Frischmilch (keine ESL) |
| die gepflegte freundliche Atmosphäre | |
| dass ich weiß, dass das hier 100% BIO ist | mehr Sonderangebote für Stammkunden |
| Alles | Nichts |
| Tolle Verkostungsmöglichkeiten von Waren | Toll wäre ein angeschlossenes Cafe |
| schöner übersichtlicher Laden, sehr gute Qualität v. Fleisch, Eiern und Gemüse | |
| hell, freundlich, gemütlich | |
| alles | |
| freundliche, kompetente Beratung | nichts |
| viele zusätzliche Veranstaltungen (Kino, Musik etc.) | |
| Die freundliche Bedienung | |
| die große Auswahl und Qualität | nichts |
| Hoflage | |
| die Waren | |
| die ganze Atmosphäre - persönlich, freundlich großartiges Personal | |
| Übersichtlichkeit, freundl. Pers. Atmosphäre | Taschenablage |
| Cafe, Imbiss, pers. Atmosphäre | |
| frisches Gemüse, Käseauswahl | |
| alles | |
| die Kaeseauswahl | |
| die Käsetheke | |
| Freundlichkeit, Regionalität | |
| Die Frische der Artikel (Brot, Gemüse, Obst) und der Käse ist super! | |
| Die abwechslungsreiche Auswahl an Brot und Brötchen, die äußerst schmackhaften Möhren und Kartoffeln und die freundliche Bedienung. | Ich finde den Laden so gut wie er ist! |
| Alle Mitarbeiter sind sehr aufmerksam und achten darauf, was sich noch verbessern kann. Z. B schauen sie auch, wo ich als Rollstuhlfahrerin Probleme habe und beraten sich mit mir über Lösungen. | |
| die große Fleisch- und Wurstauswahl | |
| die kompetente Beratung | |
| Hofeigene Produkte, Gemüse, Käse und Wurst, sind einsame Spitze. Gleichbleibend hoher Standard bringt Spaß beim Einkaufen. | müsste ich echt lange überlegen und fällt mir gar nichts ein |
| Die gesamte Atmosphäre ist wunderbar. Es ist hell dort, viel Platz zum Einkaufen. Frische Produkte, freundliche VerkäuferInnen. Ich kaufe dort immer ein, wenn ich bei meinen Eltern zu Besuch bin, weil es einfach Freude macht. | kleine 'Aufstockung' des Sortiments, z.B. die Kosmetika und Waschmittel betreffend. |
| Die Atmosphäre | Der ist Klasse! |
| Der 'Laden' entwickelt sich immer weiter. Tolles Begleit-info-programm mit Sonderveranstaltungen | mit dem wachsen des ladens und steigender nachfrage werden wohl bald mehr parkplätze benötigt |
| Spielplatz vor der Tür und Café-Ecke | mehr 'Mopro'-Produkte |
| Freundlichkeit, Käsetheke, Atmosphäre | mehr glutenfreie Ware anbieten, mehr Aktionen bzw. Angebote. |
| Die Mitarbeiterinnen sind super freundlich und zuvorkommend; das kostenlose Trinkwasser-angebot für Kunden während des Einkaufs: Brunnenwasser aus eigenem Brunnen - gut finde ich auch die Hofevents wie z.B. Führungen, Kino, Konzerte. | ich würde mir noch mehr Soya/Seitanprodukte wünschen, z.B. Soyayoghurt. Außerdem möchte ich beklagen, dass im Sommer manche Früchte mehlig und ungenießbar waren (Aprikosen, Pfirsiche), die nicht so aussahen. Das war für den hohen Preis extra ärgerlich. |
| Die angenehme Atmosphäre und das freundliche Personal | |
| Sehr nette Atmosphäre |
| Durchschnitt |
Alle Kat.
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Hofladen Domäne Fredeburg |
Hofläden
|
Bioläden
|
Fachgeschäft
|
Supermärkte alle
|
Supermärkte inhabergef.
|
Supermärkte Filialisten
|
| alle Größen | bis 100 qm | 101 bis 300 qm | ab 301 qm | ab 301 qm | ab 301 qm | |||
| Gesamteindruck |
1,35
|
1,10 |
1,23
|
1,29
|
1,36
|
1,42
|
1,36
|
1,46
|
|
bester
|
1,05
|
1,00
|
1,03
|
1,03
|
1,03
|
1,09
|
||
|
schlechtester
|
1,67
|
2,18
|
2,25
|
2,33
|
2,00
|
2,33
|
||
| Sortiment |
1,50
|
1,46 |
1,46
|
1,61
|
1,55
|
1,46
|
1,40
|
1,51
|
|
bester
|
1,12
|
1,02
|
1,09
|
1,17
|
1,17
|
1,22
|
||
|
schlechtester
|
20,40
|
2,58
|
2,31
|
2,14
|
1,96
|
2,14
|
||
| Sauberkeit |
1,28
|
1,09 |
1,23
|
1,23
|
1,29
|
1,31
|
1,28
|
1,34
|
|
bester
|
1,02
|
1,00
|
1,02
|
1,02
|
1,02
|
10,30
|
||
|
schlechtester
|
1,80
|
2,00
|
1,97
|
2,08
|
1,96
|
2,08
|
||
| Preis/Leistung |
1,82
|
1,70 |
1,68
|
1,67
|
1,79
|
1,94
|
1,89
|
1,98
|
|
bester
|
1,12
|
1,09
|
1,13
|
1,37
|
1,37
|
1,52
|
||
|
schlechtester
|
2,18
|
2,59
|
3,00
|
2,58
|
2,52
|
2,58
|
||
| Beratung |
1,45
|
1,15 |
1,28
|
1,24
|
1,38
|
1,61
|
1,49
|
1,71
|
|
bester
|
1,00
|
1,00
|
1,04
|
1,09
|
1,09
|
1,32
|
||
|
schlechtester
|
2,04
|
2,09
|
2,32
|
2,52
|
2,52
|
2,43
|
||
| Personal |
1,27
|
1,06 |
1,14
|
1,13
|
1,23
|
1,37
|
1,30
|
1,43
|
|
bester
|
1,00
|
1,00
|
1,00
|
1,07
|
1,07
|
1,12
|
||
|
schlechtester
|
1,77
|
2,27
|
2,00
|
2,58
|
2,08
|
2,58
|
||
| Frische |
1,44
|
1,14 |
1,23
|
1,40
|
1,47
|
1,52
|
1,45
|
1,57
|
|
bester
|
1,04
|
1,00
|
1,02
|
1,15
|
1,15
|
1,17
|
||
|
schlechtester
|
2,00
|
2,43
|
2,09
|
2,16
|
2,16
|
2,11
|
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Nach der bronzenen Selly 2007, haben wir uns 2008 über eine Selly in Gold in der Kategorie Naturkostfachhandel bis 150 qm sehr gefreut! 99 Märkte hatten im April ihre
Bewerbung bei der CMA
abgegeben. Eine Jury aus Vertretern der Wirtschaft, Marketingprofis und
Fachjournalisten, traf eine Vorauswahl, anschließend besuchten die
Jurymitglieder diese 38 Märkte unangemeldet, um sich einen exakten
Eindruck zu verschaffen. In Schleswig-Holstein wurden nur 2 Märkte ausgezeichnet. Der 2. Markt ist der Hofladen vom Gut Rothenhausen, der mit einer bronzenen Selly ausgezeichnet wurde. |
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Domäne Fredeburg: Ein Highlight seiner Zunft „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung. Unser Leitgedanke, dass die Qualität der Einkaufsstätte der Qualität der angebotenen Produkte entsprechen muss, kam offenbar bei der Jury genauso gut an, wie bei unseren Kunden“, so Susanne Trapp von der Domäne Fredeburg bei der Preisverleihung. Als Vollsortimenter bietet der Hofladen auf 150 Quadratmetern 3.400 Bio-Artikel. Besonders beeindruckt zeigte sich die Jury von der fachkundigen Beratung und dem hohen Engagement des Hofladen-Teams. „Ein Highlight seiner Zunft“, urteilte das zehnköpfige Expertenteam. Auch das gelungene Zusammenspiel von Hof und Hofladen überzeugte die Jury. So kann der durstige Kunde am Zapfautomat ein Glas hofeigene Milch trinken, und das Gemüse wird frisch vom Feld in den Laden geräumt. Auch Fleisch und Wurst von Tieren aus eigener Aufzucht haben nur kurze Transportwege von der Verarbeitung in den Laden. CMA-Pressetext |
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Bei uns sind Sie herzlich willkommen! | |||
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Nach 14 Jahren wurde der bisherige
Laden deutlich zu klein. Im Juli 2005 wurde deshalb mit dem Bau eines neuen
größeren Hofladens begonnen. Am 9. März 2006 wurde er eröffnet. Mit der Fläche hat sich auch das Sortiment deutlich erweitert. Neben den Produkten aus unserer hofeigenen Erzeugung wie Gemüse, Kartoffeln, Käse und Milchprodukten, Fleisch und Wurstwaren sowie Getreide bekommen Sie jetzt ein Naturkostsortiment von Amaranth, Babynahrung über Naturkosmetik, Reinigungsmittel, Tofuprodukte, Vollkornbackwaren und ein großes Weinangebot bis zu Zuckerrübensirup alles für den täglichen Bedarf. Natürlich ausschließlich aus kontrolliert ökologischer Erzeugung! |
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Dies
sind die Menschen, die hinterm Tresen stehen und versuchen all Ihre Einkaufswünsche zu erfüllen:
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Susanne Trapp |
||||
|
||||
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Agnes Gleißner |
||||
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| Andrea Betz | Antje Prolingheuer | Christine Gehrmann | Daniela Bunnenberg | Petra Kunst |
Florian Gleißner |
Jahresprogramm zum AusdruckenHofladenöffnungszeiten:
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Hofladenöffnungszeiten |
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| Montag |
geschlossen |
|||||
| Dienstag - Freitag | 9.30 | - | 18.30 Uhr | |||
| Samstag | 9.30 | - | 13.00 Uhr | |||
Mail:
hofladen@domaene-fredeburg.de
Tel. : 04541-862134
Anfahrtbeschreibung
und -skizze
- Informationen zum Ausdrucken -
Letzte Aktualisierung: 02.03.2010
©Antje Prolingheuer 2003-2010 webmaster@domaene-fredeburg.de
