Landwirtschaft

Zur Domäne Fredeburg gehören ca. 143 ha Land. Davon sind ca. 12 ha Knicks, Feuchtbiotope und Hoffläche. 35 ha bewirtschaften wir als Dauergrünland. Hier weiden von Ende April bis Anfang November unsere Kühe und Jungrinder. Die verbleibende Fläche von 96 ha bewirtschaften wir als Ackerland, wobei uns unsere 10jährige Fruchtfolge besonders wichtig ist.

Angebaut werden: 58 ha Getreide und Körnerleguminosen, 9 ha Kartoffeln, 4 ha Gemüse und 24 ha Kleegras/Futterbau. Ein besonderes Anliegen ist es uns , für Insekten und die Vogelwelt auf ca. 1 ha der Ackerflächen sogenannte Blühstreifen mit verschiedenen Ackerblumen anzulegen.   
Der Standort bietet Bodenpunkte von ca. 25 - 45.

Gedüngt wird immer im Spätsommer mit Rottemist, der sogleich eingearbeitet wird. Anschließend wird ein Gemenge aus verschiedenen Gründüngungspflanzen angesät, damit der Mist bis zum nächsten Frühjahr schon weitgehend umgewandelt ist bevor die Kulturpflanzen gesät oder gepflanzt werden. 

Eine Tierhaltung mit Milchvieh und Schweinen rundet unsere Landwirtschaft ab.

Auszubildende haben bei uns Gelegenheit von großen Maschinen bis zu den kleinsten Vorgängen im Boden ein sehr breites landwirtschaftliches Spektrum kennen zu lernen.