Tierhaltung

Die artgerechte Haltung und Fütterung ist uns ein großes Anliegen. Unsere Tiere werden ausschließlich mit hofeigenem Futter gefüttert.
Auch in 2010 gibt es eine Führung zum Thema Tierhaltung.

Unsere Rinder  

Unsere Rinderherde besteht aus 80 Tieren, davon sind 28 Milchkühe. Die Tiere sind von Mai bis November Tag und Nacht auf der Weide. Die Jungrinder (weibliche Nachzucht und Mastochsen) werden im Winter im halboffenen Laufstall auf Stroh gehalten. Die Kuhe können frei zwischen der geschützten, eingestreuten Liegefläche im alten Kuhstall, der befestigten Außenfläche und dem überdachten Futterbereich wählen.  Die Rinder werden mit Heu, Kleegrassilage und etwas Getreide gefüttert. Die Kälber bekommen 5 Monate lang Vollmilch, außerdem Heu, Futtermöhren und Getreideschrot. Die Mastrinder - meist Ochsen - sind ausschließlich Nachkommen unserer Milchkühe und werden über 2,5 bis 3 Jahre langsam gemästet. 

Unsere Schweine

Um die 45 Mastschweine haben es bei uns gut. Neben einer Grundversorgung mit Getreide werden sie mit allerlei leckeren Gemüseabfällen und der - in der Käserei anfallenden - Molke gefüttert. Sie bleiben 8-9 Monate bei uns und werden dann mit ca. 120 kg Lebendgewicht geschlachtet. 

Geflügel

Auf einem richtigen Hof dürfen Hühner natürlich nicht fehlen. Ca. 40 Hühner legen für den eigenen Bedarf und für die "Rabatteier" im Hofladen.
Unsere Gruppe indischer Laufenten fressen gerne Schnecken. Sie können leider nicht alle Kulturen überwachen, aber sie haben hohen Unterhaltungswert. 
Nicht zu überhören ist die Gänseschar.