Wir sind selbst ein bisschen erstaunt gewesen, als uns das bewusst wurde:

25 Jahre leben und arbeiten wir mittlerweile auf der Domäne.

Das ist Zeit. Lebenszeit. Erlebenszeit.

Wir haben die Dinge wachsen und reifen gesehen – vieles mit unserem intensiven Zutun, manches ganz ohne unser Mitwirken. Wir sind sehr dankbar für das, was uns von der Natur und von Wegbegleitern gegeben wurde und noch gegeben wird. Denn alles, was daraus erwuchs, wird uns hoffentlich auch in Zukunft die eine oder andere reife Frucht bringen. Früchte des Ackers und der Felder, Früchte der Gemeinschaft, Früchte der Begegnung und Früchte der Zeit.

Eine Frucht dieser Zeit ist der kleine, wunderbare Camembert aus Lothar de Vries' Kessel, den wir Ihnen in einer feinen Auswahl an Jubiläumsprodukten im Jubelmonat Juli anbieten möchten.

Kommen Sie am 1. Juli in unseren Hofladen und stoßen Sie mit uns auf die Zeit an, die hinter uns liegt und die, die ab jetzt vor uns liegt.

Herzlichst, Ihre Fredeburger.


Happy Birthday

Unseren Geburtstag haben wir gleich dreifach gefeiert:

mit einem Gläschen Sekt oder Saft haben wir am 1. Juli mit unseren Kunden im Hofladen angestoßen und viele schöne Gespräche über die Anfänge, die Entwicklung und die Zukunft führen können. 

Einen offiziellen Empfang gab es am 2. Juli in unserem ungewöhnlichen "Festsaal", dem Kuhstall. Eingeladen waren Vertreter aus Verwaltung, Politik, Kunden und Wegbegleiter aus der Region, eingerahmt wurde der Empfang von  einem musikalischem Rahmenprogramm des Ratzeburger Vokalensembles. Zu diesem Anlass wurde unser schöner, alter Stall auf Hochglanz gebracht, alles festlich geschmückt, stimmungsvoll beleuchtet und eingerichtet. 

Gedankt haben wir als Hofgemeinschaft – und das möchten wir auch an dieser Stelle tun – den vielen, vielen Menschen, die uns in all den Jahren begleitet, tatkräftig geholfen und unterstützt haben. Allen voran unseren Mitarbeitern, unsereren Auszubildenden (mehr als 70 in der ganzen Zeit), aber auch den Handwerkern, Menschen aus Politik und Verwaltung, unseren Kunden, Familien und Freunden.

Anerkennende, wertschätzende und berührende Worte sprachen sowohl Kreispräsidenten Meinhard Füllner und Amstleiter Heinz Dohrendorff aus, aber auch Karl Bartels, der uns als konventioneller Kollege und Politiker seit den Anfängen kennt, brachte seinen Respekt für unsere Arbeit und Lebenseinstellung zum Ausdruck.

Im Namen des Kreises Herzogtum Lauenburg überreichte uns Herr Füllner neben einem Druck des Ratzeburger Künstler A. Paul Weber (das Hamsterpärchen von 1959) diese Urkunde. Ganz herzlichen Dank dafür!

Hier können Sie auch ein paar Zeitungsartikel zu diesem Ereignis lesen.

Und am Abend feierten wir mit ehemaligen und aktuellen Mitarbeitern, Freunden, Kollegen und unseren Familien.

Ein paar Impressionen von dem rundum gelungenen Fest mit lustigen Vorführungen, schönen Begegnungen, fetziger Live-Musik und ausgelassenem Tanz, sind hier zu sehen.

Danke liebe Franzi für die tollen Foto!

25 Jahre.