… bei uns in Fredeburg. Wir freuen uns, dass Sie unseren Hof auf unserer Website näher kennen lernen möchten.

Wir sind eine Gemeinschaft, die seit vielen Jahren erfolgreich bio-dynamische Landwirtschaft nach den Demeter-Grundsätzen betreibt. Das schließt die Saatgutzüchtung und eigene Käserei sowie unseren hellen, freundlichen Hofladen ein, in dem Sie hofeigene, aber auch viele weitere, ökologische Produkte kaufen können. 

Mit der zeitgleichen Gründung des Vereins KulturLandWirtSchaft e.V. haben wir einen Weg gefunden, unsere Gedanken, Wege und Ansätze in einen größeren Zusammenhang zu stellen: mit Kulturveranstaltungen, Konzerten, pädagogischer Arbeit mit Schulklassen, Führungen und vielem mehr bringen wir vielen Menschen unsere Art zu denken und zu handeln näher. 

Viel Freude also beim Stöbern auf unserer Website oder bei einem Besuch direkt auf dem Hof. 


AGRARFÖRDERUNG

Die ökologische Landwirtschaft gewinnt seit Jahren immer mehr an Bedeutung. Waren wir mit der Domäne Fredeburg vor fast 30 Jahren noch wahre „Öko-Pioniere“, so sind wir heute Teil einer immer größer werdenden, tiefgreifenden Bewegung. Mehr und mehr Verbraucher gehen immer bewusster einkaufen. Sie wollen Produkte, die sich auszeichnen durch mehr Tierwohl, mehr Regionalität, geschlossene Nährstoffkreisläufe und Gesunderhaltung des Bodens. Außerdem fangen viele Landwirte an umzudenken. In Zeiten von schlechten Erlösen in der konventionellen Landwirtschaft, suchen sie nach sinnvollen Alternativen.

Das Land Schleswig-Holstein hat im Rahmen des Landesprogramms ländlicher Raum 2014 -2020 festgelegt (https://www.schleswig-holstein.de/DE/Fachinhalte/F/foerderprogramme/MELUR/LPLR/landesprogramm.html) dass Landwirte, die ihren gesamten Betrieb entsprechend der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 auf die ökologische Landwirtschaft umstellen oder diesen aufrechterhalten wollen, gesonderte Fördermittel in Form einer Flächenprämie erhalten können. 

Denn der ländliche Raum ist das Rückgrat Schleswig-Holsteins, das nachhaltig gestärkt werden soll. Mit der Fördermaßnahme soll insbesondere der Stickstoffeintrag in Gewässer verringert, aber auch ein Beitrag zum Schutz der Biodiversität und des Bodens geleistet werden. Weitere definierte Ziele zur Erreichung der langfristig strategisch gesetzten Ziele der EU-Politik sind:

- die Förderung der Wettbewerbsfähigkeit der Landwirtschaft

- die Gewährleistung der nachhaltigen Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen sowie Klimaschutz und

- die ausgewogene räumliche Entwicklung der ländlichen Wirtschaft und der ländlichen Gemeinschaften einschließlich der Schaffung und der Erhaltung von Arbeitsplätzen.

Wir sind dankbar, dass wir auf diese Art und Weise zusätzlich auf unserem eingeschlagenen Weg bestärkt und unterstützt werden.

Herzlich willkommen...