Vieles machen wir hier noch selbst

Ob unseren Käse in der hofeigenen Käserei, die Reinigung und das Schälen des Getreides in unserer eigenen Getreideaufbereitung oder das Verpacken des portionierten Fleisches, wir verarbeiten und bearbeiten viele unserer eigenen Produkte noch selbst.

So können wir absolut sicher sein, was wir Ihnen anbieten. Und Sie können sicher sein, echte Fredeburger Erzeugnisse zu erhalten.



Zukunftspreis Landwirtschaft

Ausgezeichnet – und dankbar dafür
Die Domäne Fredeburg wurde mit dem 2. Platz beim Zukunftspreis Landwirtschaft Schleswig-Holstein geehrt. Für uns ist das eine schöne Bestätigung unseres Weges — und eine Ermutigung im Generationswechsel. Mehr unter Aktuelles.