Wir bewirtschaften die Domäne Fredeburg als Gemeinschaft seit über 30 Jahren
nach biodynamischen Grundsätzen. Und die sehen vor, dass wir auf synthetische
Dünger und chemische Pflanzenschutzmittel...

Gerade in den kühleren und kalten Jahreszeiten braucht die Haut sanfte Unterstützung.

Die Kosmetiklinien von Dr. Hauschka und Provida sind dank ihrer natürlichen Inhaltsstoffe

und feinen...

Die Kartoffelernte, die in anderen Jahren erst im September stattfand, ist in diesem Jahr recht früh und läuft z.T. parallel zu anderen ackerbaulichen Arbeiten. So hat Marius Trapp, der seit diesem...

Bei perfektem Erntewetter war reges Treiben auf dem Feld. Groß und Klein hatten sichtlich riesigen Spaß in der Erde zu buddeln, echte „goldene Schätze“ zu finden und emsig die Säcke zu füllen. Zum...

Endlich ist es soweit:

Mit alter, aber bestens erhaltener Technik konkretisierten wir Anfang August unser neuestes und durchaus innovatives Naturschutzprojekt „insektenfreundliche Mahd“ auf den...

Es ist immer wieder ein besonderes Erlebnis, großen Tieren nahe kommen zu dürfen. Mit einer Gruppe Interessierter besuchte Florian Gleißner am letzen Samstag unsere Kühe auf der Weide.

Anni und Marius sagen "Ja" zueinander.

Das war ein wunderbarer Anlass, miteinander ein schönes Fest auf dem Hof zu feiern. So hatten wir die Tage davor alle Hände voll zu tun, den Hof zu fegen,...

Am gestrigen Sonntag, den 7. Juli, begann unsere Ausstellung "Liebende Hände" im Alten Pferdestall mit einer schönen Vernissage. Die Besucher füllten den Raum komplett – ein beglückendes Zeichen für...

Es blüht und grünt auf unserer extensiven Grünlandfläche Rebenbäumen (am Waldrand, Nähe Küchensee). Durch die späte Mahd kann sich eine unschätzbare Vielfalt entwickeln, an der ich mich bei meinem...

In diesem Frühjahr hat es lange gedauert bis der Boden soweit abgetrocknet war und sich jetzt auch allmählich erwärmt, dass die Kartoffeln endlich gepflanzt werden konnten. Wir pflanzen vowiegend...